自己在家怎么做冰淇淋 (优格冰淇淋)

自己在家怎么做冰淇淋?

1、准备牛奶煮至将要开时关火，（如果象我一样喜欢放香草豆荚，可以加三分之一根豆荚，喜欢浓郁的，可以多加一点。把香草豆荚里的籽用小刀放入牛奶中，香草豆荚也一样放进去煮，煮好后，将豆荚外壳取出不用。

水果冰淇淋的制作方法

1、准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。芒果去皮去核。剥香蕉。把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。转到“冰淇淋”功能，玩40秒。苹果冰淇淋 材料：苹果500克、糖150克、鲜奶2瓶。

2、自制水果冰淇淋的制作方法如下：材料 三个芒果和一个香蕉。二。实践 准备原料。把香蕉和芒果放在冰箱里大约四个小时。芒果去皮去核。剥香蕉。把香蕉和芒果放进破壁料理机的桶里。

3、制作水果冰淇淋的步骤如下：把水果切成小块，放入冰箱冷冻2-4个小时，直到凝固。把冻好的水果放入食品加工机中，打成细腻的泥状。加入适量的糖、淡奶油和一些香草精或其他调味料，再次打匀。

4、水果雪糕做法如下：准备工作就是把所需原材料拿出来，牛奶里放一点白糖，淀粉用水调匀，牛奶煮开将淀粉液倒进去勾芡，然后晾凉备用。西瓜切小粒。红豆煮熟。第一种口味：香蕉味雪糕。

5、自制水果冰淇淋做法如下：材料 芒果3个、香蕉1根。做法 准备好原材料。将香蕉和芒果放入冰箱冷藏室四个小时左右。芒果去皮去核。香蕉去皮。将香蕉和芒果放入破壁料理机桶里。

6、材料：香蕉、酸奶、奶粉、水果燕麦片、雪糕棍。香蕉去掉外皮，从中间对半切开，然后再一分为二（就是把一整根香蕉一分为四，这样才不会影响后续口感）。

优格是什么东西?

一般管凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，英文中都是一个东西——yogurt。 优格是由牛奶制成的，可预防骨质疏松症，而且经由乳酸菌的作用转化为乳酸钙，更容易为人体所吸收。

优格 yogurt(酸奶)的音译。一般将凝胶状酸奶称优格，较有流动性的叫优酪乳，目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

优格葡萄乾小蛋糕 蜷伏在窗帷一隅，享受秋日午后微醺的阳光，口里满满的优格葡萄乾蛋糕，柔软的甜美的秋天的味道。

性质不同：优酪乳是从鲜奶转化而来的食物，同时含有鲜奶和乳酸菌的营养成分。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂）。

首先我们说说优格，它是英文单字YOGURT的翻译字，在中文里，也经常把优酪乳翻译成为YOGURT。但实际上，我们要把这两个产品分开，主要是从它们的制作方法和乳酸菌含量上进行区分的。

优格玫瑰是一款由德国知名品牌优格（UGG）推出的女士休闲皮拖鞋，它采用豪华的羊绒材质，时尚的玫瑰花朵绣花图案，为女性带来温柔、洒脱的休闲风格。

怎么做牛奶雪糕

1、牛奶雪糕的制作方法如下：首先把材料准备齐，纯牛奶 2袋、鸡蛋 2个、白砂糖适量、淡奶油适量，就可以自己动手做雪糕了。

2、将鸡蛋打发，加入牛奶，白砂糖加热，边加热边搅拌，再加入糯米粉继续搅拌至糊状，放凉备用。 打发淡奶油至出现纹路即可，冷藏片刻。

3、主料：纯牛奶240毫升。辅料：糯米粉20克、白糖30克。第一步：准备好所需的所有材料。第二步：将材料都倒入锅内。第三步：要充分混合搅拌均匀不能有结块，开中火边加热边不停搅拌，以防粘锅，开始很稀有大泡。

4、第一步：在无水容器中加入牛奶，然后加入少许玉米淀粉，搅拌均匀。确保玉米淀粉全部溶解在牛奶里，没有结块。再倒入另一半牛奶搅拌均匀，然后放在炉子上加热。一定要用最小的火加热，加热过程中要不断搅拌。

5、夏季自己动手做雪糕。操 作：奶粉用温开水冲开搅拌均匀，放入炼乳，搅匀备用。玉米淀粉、白糖倒入汤锅中混合，一边搅动一边慢慢倒入牛奶，要充分混合不能有结块。

冰淇淋做法

1、冰淇淋由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料，并添加适量的食品添加剂。经混合、灭菌、均质、熟化、冷冻、硬化等工艺制成。和体积膨胀。

2、做冰淇淋的教程如下（以巧克力草莓冰淇淋为例）：准备食材：黄油18g，细砂糖10g，白巧克力65g（可以直接用草莓巧克力），奶油210g，草莓2颗。

3、将白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了，就是这个样子的。当然没有打蛋器也可以用筷子，不过会很累，呵呵；将牛奶倒入锅中，煮至微开；将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。

4、冰淇淋的做法如下：酸奶加水怡搅拌均匀。加入细砂糖。加入奶粉。加入淡奶油。搅拌均匀。倒入冰淇淋机搅拌到比较浓稠的状态。倒入模具内冷冻四个小时以上。拿了一部分倒在模具内，可以冻成雪糕。